Vegoköttbullar. Blanda lingonoch socker i en skål och mosa dem med en gaffel. Ta därefter ut dem, bred på mer smör som får smälta ner i skårorna och strö över rikligt med ströbröd
Servera köttbullarnamed blomkålsmoset och rårörda lingon. Koka upp buljongen och lägg i köttbullarna. Mixa med stavmixer och tillsätt salt, peppar, vitpeppar och grädde
Här har jag lagat köttbullar men istället för potatismos gjorde jag vitkålsmos. Forma till köttbullaroch stek i smör eller kokosolja på medelvärme tills de får en fin yta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.