Att göra yoghurt hemma handlar egentligen om tre saker. 2012-02-10 av Peter Jägerbro Yoghurt igen. Mjölken får sedan svalna till en temperatur där den bakteriekultur som skall tillsättas trivs speciellt väl, vanligen i trakten kring 40-45 grader
Det gäller att ha framförhållning till nästa vecka då jobbet kör igång igen. Slutligen ville jag få såsen lite simmigare och hällde då över och blandad i 2 msk redning
Så nu blir det inlägg om rullar igen. Har ni saknat mina rullar. ) He, he. Jag har faktiskt gjort det. ) Denna gång blev det wraps/rullar med en god kyckling, champinjon- och baconröra
Jag har skrivit om den förr mig jag gör det igen - chokladpajen. Den är grymt mäktig, så den räcker till många, och, precis som allt annat jag vill äta nu, är den mycket trösterik med all sin choklad, rent av kärleksfull
Sedan får den jäsa igen, endera lägger jag den i mina krukor, eller i franska formen. Jag lägger ihop allt i formen för bakmaskin, den knådar på program, nr 8
Det händer att jag rensar ut i kokboksskåpet (skulle vilja kunna säga hyllan), men så lockas jag av någon fin kokbok jag stöter på och fyller återigen på
Någonstans på det världsomspännande internet såg jag någon göra en stek med endast salt, peppar och lök som kryddning vilket egentligen rent logiskt borde vara det mest rätta
Jag älskar glass. och när suger sätter in kan jag till och med äta glass mitt i smäll-kalla-vintern. Dock duger inte vad som helst och jag har mina favoriter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.