Nu är det dags för lussebullarna. Lussebullar med hasselnötscréme5 dl mjölk4 påsar (2 g) saffran (som mortlas samman med två sockerbitar)50 g jäst1/2 tsk salt2 dl strösocker200 g mjukt smör16-17 dl vetemjöl specialFyllning
De blir saftigare, och lite sötare, men lika vackert gyllengula som vilka lussebullar som helst. De klassika lussekatterna är verkligen inte fy skam, men något som faktiskt är ännu godare än saffransbullar med vanilj i
Så här gör du. 50 minuter. Saffransdeg. Börja med att göra en fördeg. Värm upp mjölken med saffran till fingervarmt och lös upp jästen i mjölken och blanda ihop det med vetemjölet
Mitt tidigare inlägg på saffransbullar har ju varit otroligt populärt vilket ju är jätteroligt. Därför tänkte jag fresta med ytterligare en variant på supergoda saffransbullar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.