Jag valde Werthers chokladfyllda kolor här men det går lika bra med originalet. Ta ut bottnen och rör ihop kolorna (klippta i småbitar) med dulce de leche och kokos
-) Bullarna är fylldamed smör och mandelmassa som färgats grön med karamellfärg. Pensla med ägg över hela bullen och strö pärlsocker runt om på vetedegen
Dessa ska testas på helgens glöggmys med vänner och kollegor. Inför söndagens första advent har jag testat nytt recept på saffransbullar som jag hittade på suveräna bloggen Lindas bakskola
Ingredienser Portioner. ca 40 små 200 g grovt riven mandelmassa 1 äggvita 1/2 dl färskpressad apelsinjuice 1 påse saffran (à 0,5 g) 250 g rumsvarmt smör 1 1/4 dl florsocker ca 200 g smält mörk choklad Lägg till i inköpslistan
Toppa med lite härlig glasyr och ni har en perfekt sockerkaka till fikat. En liten touch av apelsin lyfter verkligen sockerkakan och toppat med lite härlig glasyr kan det inte bli bättre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.