John Lundviks fish and chips
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pommes/chips1,5 l vatten 1 msk ättiksprit 12 % 1 msk salt 1 kg potatis (gärna King Edward) frityrolja
  • 1 Fish600 torskfiléer 200 g vetemjöl (plus extra att vända fiskbitarna i) 1 öl (valfri sort, IPA rekommenderas) 1 msk vodka 1 tsk bakpulver 1 tsk salt 1 tsk curry 1 tsk peppar
  • 1 Muchy pees3 dl ärtor 1 rödlök (liten) 1 msk smör 1,5 msk grädde citronsaft, pressad (efter smak) salt peppar vitlökspulver 3 färska myntablad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.