Herr Backa erbjöd sig att laga denna goda middag. Jag hade väl inte kanske i detalj berättat om receptet han skulle laga men lagt fram receptet och ja han skulle fixa lite pasta
Spagetti med köttfärsås, denna svennefierade version av italienarnas ”ragù alla bolognese”, är tveklöst något av en klassiker hos flertalet av svenska familjer
Det har blivit en hel del italienskinspirerad mat här i Najnis kök på sistone, dels på grund av mängdrabatt på tomatprodukter i mataffären, men även helt enkelt för att italienska smaker är så goda
Det har blivit en hel del italienskinspirerad mat här i Najnis kök på sistone, dels på grund av mängdrabatt på tomatprodukter i mataffären, men även helt enkelt för att italienska smaker är så goda
Lasagne är ju sååå gottoch därför har jag gjort ett eget recept som är viktväktaranpassat. Lika godsom "vanlig", eller så nära man bara kan komma i alla fall
a vitlöksalt och pizzakrydda (kryddblandning med oregano, mejram och basilika) serverat med råstekt vitlökspotatisoch en kall créme fraicheröra med tomatoch basilika (använder Crème Bonjours färdiga)
Potatisgratäng är nog det bästa tillbehöret jag vet till en bit kött. Vi hade riktig tur igår och fick tag i en bit nötytterfilè som var så mör så att den bara smälte i munnen
Lång gräddningstid ger underbart söta tomater. mängden av ingr är upp till var och en. storatomater av bästa sorten (man kan även använda körsbärstomater, men förkorta då gräddningstiden i ugn)
Vi är ju stora fans av Nigellas risottooch har kockat till den ett flertal gånger så när vi såg Jamie Oliver på tv göra tre nya varianter i söndags, så var vi inte sena med att prova på en av dom
Meat-free Monday är tillbaks med dessa otroligtgoda kikärtsbullar. Detta kan nog vara den godaste vegetariska maträtten jag någonsin själv har tillagat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.