Italiensk svampragu
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 vitlöksklyftor
  • krossade
  • 4 salladslökar
  • finskivade
  • 1 msk havssalt
  • 200 g färska champinjoner
  • 100 g ostronskivling
  • 150 g shitakesvamp
  • 100 g skogschampinjoner
  • 100 g enokisvamp
  • foten bortskuren
  • 100 g skogsöron
  • 125 g osaltat smör
  • grovhackat
  • 1 1/4 dl olivolja
  • extra virgin
  • 1 nypa(or) vitpeppar
  • krossad
  • 1 1/4 dl torrt vitt vin
  • 1 1/4 dl slätbladspersilja
  • grovhackad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.