Rör ihop osten med bostongurka, soltorkade tomater och bacon. I det här receptet har jag blandat Philadelphiaost med västerbottenost men det går lika bra med någon annan smakrik ost
Servera med pasta och sallad. Skiva korv, tomater och lök. Blanda grädde, chilisås, pressad vitlök och oregano, och häll lite av såsen i botten på en ugnsform
Servera potatisen tillsammans med stekta isterbandoch en god sallad. Vad gäller isterbanden så ska de ju dessutom här i detta länet serveras tillsammans med dillstuvad potatis, det är nog nästan matlag på det i denna regionen
Både jag och min J är helt galna i isterband, men äter det inte så ofta. Vi hade en blandning av olika sorters isterband, alla inköpta på ICA Kvantum i Sickla köpkvarter
En variant på en svensk klassiker där jag har såsen bredvid så att man själv kan bestämma mängden, potatisen bakar jag i ugnen med lite lök ochisterbanden som ger potatisen lite härlig smak
Skåra isterbanden i mitten och stek dom i smör, först med skinnsidan neråt och sedan på köttsidan. Medanpotatisen blir klar i gräddblandningen steker du isterbanden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.