Idag bredde jag ett tjockt lager philadelphiaost och toppade med paprika. Ett egenkomponerat recept på ett bröd med mycket protein och bra fetter från nötter och frön men med ytterst lite kolhydrater
Grädda mitti ugnen i ca. Det var lite mer chokladsmak i dom i och för sig, men det var ända som en mandelmussla fylld med knäck och det var precislika gott som det låter
Grädde mitti ugnen i ca. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken. De här påminnermig om en vinterkväll för några år sedan hemma hos Emmelii Stöde
Med tanke på att det lätt blir ett par brödskivor om dagen med mellanmål och frukost när bebisen väl kommitigång med maten ordentligt, så är just bröd ett livsmedel där man med fördel kan se till att undvika salt
Slå över vätskan över jästen så att den löses sig. Häll på mjöl i omgångar och arbeta degen väl. Desto längre du knådar degen, desto bättre blir brödets resultat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.