Hur fryser man färska ägg?
ingelamlandberg
ingelamlandberg

Hur fryser man färska ägg?

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Använd färska, rena ägg.

Beskrivning

    Använd färska, rena ägg

    Spraya eller smörj en muffinsform med non-stick matlagningsspray eller olivolja.
    Bryt ett ägg ur skalet i var och en av fördjupningarna i muffinsformen. Upprepa tills alla muffinsformsfördjupningar är fyllda. Vispa försiktigt varje ägg tills det precis vispats.
    Täck muffinsformen med fryssäker plastfolie och ställ in den i frysen tills vart och ett av äggen är väl frysta, cirka 30 minuter till 1 timme.

    Ta bort de enskilda äggen från muffinsformen och placera dem i en daterad fryssäker behållare, till exempel en fryspåse med zip-top.
    Ta bort så mycket av luften från fryspåsen som möjligt och försegla påsen och sätt tillbaka den i frysen.

    Hur länge förvaras ägg i frysen?
    Rätt förberedda, frysta ägg håller sig i upp till ett år i frysen.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.