mittkok.expressen.se

Hjortronsylt – klassiskt recept

Name: Hjortronsylt – klassiskt recept
Ingredients: 1 kg hjortron; 1500 g syltsocker eller vanligt strösockerRensa bären. Häll socker och bär i en stor gryta. Lägg på locket och låt stå någon timme så bären får chans att safta av sig.; 1 Värm försiktigt upp bärblandningen och låt koka 10 minuter på svag värme under lock.; 1 Ta av grytan från värmen och häll upp sylten på väl rengjorda burkar. Förvara sylten svalt.

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

1 kg hjortron
1500 g syltsocker eller vanligt strösockerRensa bären. Häll socker och bär i en stor gryta. Lägg på locket och låt stå någon timme så bären får chans att safta av sig.
1 Värm försiktigt upp bärblandningen och låt koka 10 minuter på svag värme under lock.
1 Ta av grytan från värmen och häll upp sylten på väl rengjorda burkar. Förvara sylten svalt.