1. Värm ugnen enligt brödförpackningens anvisning. 2. Chiligryta. Skala och finhacka lök och vitlök. Skölj och finhacka chili samt skölj och tärna paprika
Förra veckan laddade jag min ”potta” med en massa gott som skulle puttra under natten. Kan säga att jag vaknade vid fyra-tiden på natten och var jättehungrig eftersom det doftade ljuvligt
Solen lös med sin frånvaro direkt in genom sovrumsfönstret den där måndagsmorgonen i höstjuli. Utanför stod träden näst intill i horisontellt läge och visst fanns det lite fagra vattendroppar i luften som vackert blåste förbi och formade små mönster på mitt fönster
Högrev håller på att bli något av en favorit här hemma och det beror framförallt på att man kan göra mycket med det och allra bästa (förutom priset) är att det är väldigt enkelt
I söndags var jag hemma hela eftermiddagen och passade på att ägna mig åt ett hederligt långkok. För ett par månader sedan åt jag en så himla god chiligryta på Köttbaren i Stockholm, och ända sedan dess har jag velat laga en egen
Skär köttet i grova bitar. Skala och finhacka lök och vitlök. Hetta upp en rejäl gryta och tillsätt oljan, fräs köttet i omgångar på hög värme tills det fått färg runt om
I lördags när vi firade Oliver så bjöd vi inte bara på tårta. Nä, lite mat fick vi ha i magarna också. Storkok och långkok är bra på många sätt och vis
Det här receptet kommer ifrån Åse med bloggen 56kilo. se. Det finns även, något modifierat (vilket är receptet jag anger här), i hennes och Anna Halléns kokbok
Häromdagen tog jag Tea i sjalen och gick mot stan för att sällskapa Daniel hem från jobbet. Som de flesta tillfällen med barn tog det lite längre tid än planerat att komma iväg och Daniel hann sluta innan vi hunnit halvvägs
Att använda öl i matlagningen är väl varken paleo eller lchf egentligen. Men det mesta kokar ju bort, så det händer att vi gör det ibland ändå - och då är det Rignes Lite, som är glutenfri, vi använder
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.