Hemgjord tomatsås (krossade tomater, vitlök, timjan, oregano, salt & peppar). Men inte vilken pizza som helst, en nyttigare variant med en botten baserad på kikärtsmjöl och proteinpulver
Valet föll självklart på en en hembakad pizza med lite tjockare botten. Recept och tillvägagångs sätt på den snurrade pizzan finns på bloggen -kategori "mat"
Ja, då pratar jag om köpepizza och det på dagar då jag inte riktigt orkar laga mat. Sådana pizzor är bättre än bäst, men kräver en dag då man verkligen är sugen på att stå i köket
Här kommer recept på en annorlunda pizza där botten är gjordpå mandelmjöl, sesamfrön och ägg. När pizzan var klar toppade jag den med serranoskinka, ruccola och pinjenötter
Tunn botten, tjock botten typ pan pizza, med egen pizzadeg, färdigköpt pizzadeg, på tortillabröd, på tunnbröd, på hönökaka eller som här, på formfranska
Jag gjorde istället en botten med majsmjöl och kryddade soyafärs med vitlök, paprikapulver och spiskummin (det är spiskummin som är själva grejen i tacomixpåsen), det resulterade i en lite roligare och antagligen mycket nyttigare tacopaj
Om du gillar tunn pizzabotten kommer du gilla den här. Pizzan görs på libabröd, ett stort runt orientaliskt bröd som finns vid brödet i de flesta mataffärer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.