En gyllene regel i mina två små kök - allt med tomat i ska även tillsättas en gnutta socker. Medpastaoch en driva riven parmesan så smakade detta minst sagt jäkligt gott
Supersmidigt och samma goda smak som i lasagnen, alltså två varianter av en och samma rätt. Istället kokade jag pasta vid sidan av och när såsen var klar vände jag enkelt ned pastan i såsen och toppade med riven parmesan och oregano – klart
Pasta är en väldigt bra rätt om man bara vill slänga ihop något och har begränsat med slantar. Slå av pastan när den är nästan klar och vänd sedan ned den i tomatsåsen
Är man helt strikt med socker går det självklart att utesluta. Själv har jag alltid en nypa socker i tomaträtter eftersom smaken blir så mycket bättre och jag ser inte att den lilla mängden skulle vara dålig
4 burkar hela konserverade tomater, gärna san marzano 1 klyfta vitlök 1 kruka basilika 400 g pasta (t ex tortiglioni) 2 burrata, rumstempererad olivolja salt svartpeppar
Ingredienser Portioner. 4 2 morötter 390 g krossade tomater basilika 390 g krossade tomater vitlök 1 dl torra röda linser 4 port spaghetti Att ha hemma 2 msk olivolja 2 dl vatten salt peppar Lägg till i inköpslistan
Det var bara jag och de två yngsta hemma, men alla åt och tyckte att det var gott. Jag har en förkylning som inte vill släppa, den har hållit i i över två veckor nu
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.