Mosa/vispa samman potatisen med mjölk och smör. Krama till den med händerna. Skala och tärna potatisen. Smaka av med salt, peppar, hackad dill och pepparrot
Kolla till då och då med en sticka. Vid servering, garnera gärna med grovt hackad gräslök. Underbart god och ytterst lättlagad potatissallad – garanterat bättre än den du köper i butik
En lättgjord och väldigt god potatissalladmed purjolök och kapris. Ställ in potatissalladen i kylen och låt den gotta till sig en bra stund innan servering
Lägg upp potatissalladenoch garnera med parmensan, pinjenötter och färsk basilika. En krämig potatissalladmed smaker från medelhavet bjöd jag av på dotterns studentfest
Jag måste ju erkänna att fransk potatissalladmed rådjursbiffar och kryddsmör är den rätt jag sett fram emot mest sedan jag fick reda på vad matkassen skulle innehålla
Viktigt med alla sådana här typer av potatissallader är ju att man häller på dressingen medans potatisen fortfarande är varm, då suger den åt sig alla goda smaker som allra bäst
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.