Blanda samman crème fraiche, pesto och smaka av med salt och peppar. Koka den rena men oskalade färskpotatisen mjuk, häll av vattnet och låt dem ånga av i kastrullen under hushållspapper
Lägg i auberginerna och garnera medpinjenötteroch hackad persilja. Koka Sedani Rigati Barilla al dente i rikligt med saltat vatten, häll av vattnet och blanda med Pesto Rosso Barilla
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. Allra helst använder jag hemmagjord pesto, men denna gång använde jag köpe-pesto faktiskt
En lättgjord och väldigt god potatissalladmed purjolök och kapris. Ställ in potatissalladen i kylen och låt den gotta till sig en bra stund innan servering
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.