Den här gången grillade jag och Mannen pepparbiff tillochdet blev hur gott som helst. grillad pepparbiff som i helgen, eller tillfärsbiffen, kotletten osv
Peston har vi ätit som vegorätt till nykokt pasta ochmed lite extra riven parmesantill. Resten gjorde jag en smakrik pesto av med spenat, mandel ochparmesan
Receptet (ovan något omgjort av mig) hämtades från Matkärlek. Blanda majonnäs, crème fraîche, senap, finhackad kapris, salt och peppar, smaka av och vänd ner det kylda stekta, ställ åter kallt minst en timme innan servering
Kanske inte världens mest kulinariska rätt men barnen gillar detoch alla blir mätta och glada. När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.