vitlöksklyftorna från ugnsbakningen. salt och peppar. salt och svartpeppar. 1 st butternutpumpa (skalad, urkärnad och hackad i bitar). 2 st vitlöksklyftor (i sitt skal)
Den här gången grillade jag och Mannen pepparbiff till och det blev hur gott som helst. grilladpepparbiff som i helgen, eller till färsbiffen, kotletten osv
Riv vitlöken fint, blanda med den mindre mängden salt och äggulor i en hög och smal bunke. Låt biffarna vila en liten stund en bit bort från glöden, så fördelas värmen bättre i köttet och det blir saftigare
4 900 g kycklingben (900 g = ca 8 st) 2 morötter 2 rödlökar 4 vitlöksklyftor 6 potatisar 1 paprika 3 msk olja skal av 1 citron 1 tsk salt svartpeppar färsk timjan eller rosmarin Lägg till i inköpslistan
Vitlökspulver. Börja med att vispa ihop yoghurten och chèvren, tillsätt sedan ramslöken och rör runt. Börja med att blanda ingredienserna till krämen i en skål
Vi åt vår fläskfilé medrödvinssåsochugnsrostade jordärtskockor. ex en rödvinssåsmed denna saft. Grillad fläskfilé med confiterad vitlökoch bacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.