Servera grytan med önskat tillbehör och toppa med bladspenat och rostade mandlar. 1chilipulver, kan ersättas med paprikapulver. 1bladspenat och rostade mandlar att toppa med. Häll i grädde, smaksätt med socker, såsen ska gärna vara lite söt, och låt puttra i 10-15 min till. Vänd ner i såsen och låt den få puttra med i 5-6 min
Till sist monterar du lasagnen i en smord ugnsform med att varva köttfärssås och aubergineskivor samt vispar samman creme fraiche, grädde och salt till en tjock kräm och häller detta över
När jag fick mitt senaste nummer av Laga lätt i lådan såg jag ett recept på grekisklasagne, så jag tänkte att jag skulle göra ett försök att lyckas med det
Pastan klippte jag i remsor och geggade ihop med allt annat innan jag pytsade ut det hela i formen, men jag tror mer på att göra ett traditionellt lasagneupplägg
Börja med köttfärs och såsen i botten, varva med potatis och auberginer samt salta och peppra. Lägg i en stor skål eller plastpåse och salta dem med en tsk salt
Den här vegetariska lasagnen är baserad på en härlig tomatsås med basilika som är fylld med sparris, aubergine, soltorkade tomater, sockerärtor, färsk spenat, paprika och salladslök
Varva tomatsås, lasagneplattor, aubergine, mozzarella och basilika. Bland annat stod en halvt improviserad lasagne på menyn och det var framförallt denna jag tyckte blev smaklös, så därför gjorde jag ett nytt försök igår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.