Idag bjuder jag er på en vardagsrätt, kycklinggratängmed champinjoner, spenat, tomaterochfetaost. Ät gratängen som den är, med grön sallad eller något annat tillbehör som faller dig i smaken
Smaka av med salt och peppar. Fetaost biffar med soltorkade tomater. Potatissallad med sparris. Smula ner fetaosten i färsen, viltkryddan och salta och peppra efter smak
4 1/2 kruka oregano 1 vitlöksklyfta skal och saft av 1 citron (1 citron motsvarar 2 msk saft) 1 silverlök 250 g gula och röda körsbärstomater 4 msk olivolja salt och svartpeppar 2 pkt fetaost (à 150 g) Till servering bröd kalamataoliver Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Skiva även tomaternaoch zucchinin i samma storlek. Det är en gratäng på zucchini, potatis, tomat, purjolök och grädde som får gosa ihop sig tillsammans med citronzest, citronsaft och salt/vitpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.