Blanda alla ingredienser i en mikrosäker kanna/skål med höga kanter. Kokosknäck. Testa med kulprov. Rör ner ½ dl kokosflingor, dekorera ev med några kokosflingor ovanpå
Hembakat kokosknäcke toppat med lax och hummus. Egensötad vaniljkvarg topad med jordnöts- och banansås, färsk persika, frusna hallon, torkade mullbär, hampafrön och kanel
Det här med naturlig mat börjar komma mer och mer på agedan. Fröbröd, kokosknäcke. Om du tänker att din kropp fungerar som en bil, och som du vet så behöver en bil tankas med rätt bensin för att kunna köra i rätt hastighet och inte gå sönder
Underbart krispigt knäcke med en hint av kokos. Lägg ett till bakplåtspapper ovanpå smeten och bred med hjälp av händerna eller en kavel ut smeten tunt och jämnt över plåten
Hembakat kokosknäcke recept med kallrökt lax och humms. Vaniljkesokvarg toppad med chokladkräm gjord på avokado, nektarinskivor, frusna hallon, torkade gojibär, hampafrön och kanel
Igår kväll när jag precis skulle sätta mig och blogga om middagen kom jag av mig direkt efter att ha suttit och bläddrat i GKT, och vi får se om jag lyckas nu när jag försöker multi-taska med sked i ena handen
Koka kraftigt under omrörning tills den klarar kultricket, (droppa i några droppar av smeten i ett glas med kallt vatten om det går att rulla en kula med smeten är den klar) Ju hårdare knäck du vill ha desto längre kokar du den
Koka ihop ingredienserna för kokosknäcken och häll smeten över kakan. Kokosknäck. Rör ihop ingredienserna för chokladrutorna och grädda på bakplåtspapper i stor form eller långpanna i 200 gr i ca 15 min
Låt det koka tills smeten klarar kulprovet, det vill säga om man häller lite smet i ett glas med kallt vatten så ska man lätt kunna göra en kula av smeten
Banka citrongräset med baksidan av en kniv och lägg det i knäcksmeten. Ta ur citrongräset och häll upp smeten i en kanna med pip och häll i knäckformar
Klä en form med bakplåtspapper. Topping (fudge eller kokosknäcken). Blanda samman alla ingredienser till kokosknäcken eller fudgen i en kastrull och låt sjuda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.