Häromdagen när vi skulle ha lunchgäster på besök gjorde jag en ny djupdykning och hittade ytterligare en burk finfina björnbär, som jag plockade tillsammans med L, svåger och svägerska i Torekov i somras (blogginlägget är däremot från året dessförinnan)
Tillsätt mjölken och rör om med en sked tills det är klumpfritt och en jämn smet/deg. Jag lovade på Glutenfritt by Flink (facebooksidan min) tidigare idag ett recept på fjärilsscones
I går kväll bjöd min kära systerdotter Emma på en afternoon tea medsconesoch skumpa. Kanske något mer smuliga än dem bakade med yoghurt men lika goda i alla fall
Honungen i kombination med valnötterna och aprikos, ett bättre bröd helt enkelt. Smörj in brödformen med kokosolja (för stekning) och avsluta med att toppa degen med extra valnötter grädda sen mitt i ugnen i ca
Rör ihop färskost, vaniljpulver, kardemummaoch drygt hälften av äggulan och bred över botten. Jag har gjort flanet två gånger, och ena gången behövde jag inget vatten, medan jag den andra gången var tvungen tillsätta lite vatten för att degen skulle gå ihop
Fuktkaka med nötter ochhonung (glutenfri, mjölkfri, sockerfri). Extra flytande honung att pensla med. Fruktkakor av engelsk typ som traditionellt serveras till jul ska med fördel vara kompakta, tunga med relativt lite smet ochmed mycket blandad torkad frukt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.