Fryst hallon- och lakritscheesecake
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Botten
  • 6 Digestivekex
  • 6 chocolate chip cookies
  • 1 msk socker
  • 75 g smör
  •  
  • Fyllning
  • 300 g färskost
  • t.ex. Philadelphia
  • 4 äggulor
  • 1½ dl socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3/4 msk lakritsgranulat
  • 1 dl hallonpuré (mixade hallon)
  • 3 dl vispgrädde
  • 3 äggvitor
  •  
  • Minimaränger med lakrits
  • 30 g äggvita
  • 1 äggvita
  • 3-4 droppar citronjuice
  • färskpressad
  • 2 msk socker
  • ½ dl florsocker
  • Lakritsgranulat
  •  
  • Lakritskolasås
  • ½ dl ljus sirap
  • ½ dl socker
  • 1 dl vispgrädde
  • 1 tsk lakritsgranulat
  • Svart hushållsfärg
  •  
  • Garnering
  • 100 g färska bär
  • t.ex. hallon och björnbär

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.