Indiskt,. Paneer är en av stapelingredienserna vad gäller proteiner i det Indiska köket. Man kan göra den på mer eller mindre krångliga sätt, jag brukar göra en snabbvariant
De är så bra att ha i frysen, de där champinjonerna. De blir kanonfina utan någon större arbetsinsats. Fast de är rätt billiga ändå och man kan bära hem en drös för att frysain
Bullarna går bra att frysa. Börja med fyllningen. Riv mandelmassan och blanda med övriga ingredienser. Bred hälften av fyllningen över plattan och rulla ihop den som en rulltårta
Jag gjorde faktiskt själv en liten ansats till det igår, även om mina utsikter att lyckas är något begränsade, med tanke på att vi har alldeles för lite frysutrumme för att vi ska kunna få plats med allt vi vill
Jag lägger det marinerade köttet i påsar och därefter in i frysen. Jag gör dessutom egen marinad och marinerar ungefär sex olika paket där två av dessa blir i form av grytbitar
Jo då, det finnsminsann de som redan tjuvstartat med sillinläggningarna. Håkan tillhör gruppen av tjuvstartare, redan i förra veckan blev det inlagd stekt sill som snabbt följdes av hans favoritinläggning
Dela squashen och ta ut kärnhuset. 300g köttfärs1 ask färdig tärnad bacon1 pressad vitlöksklyfta1/2 dl het chilisås1 msk soya1 msk hackad timjanSalt o peppar2 squashRiven smakrik ostGör så här. 2 squash
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.