Goda frukostbröd bakade utan mjöl som går lätt att röra till och baka ut kvällen före. Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt och toppa med vallmofrön
Eller ja du kan ju äta dem vilken tid du vill på dagen och de är precis lika goda då. Enkla är de också och de innehåller bara ett fåtal ingredienser som du antagligen redan har hemma
Mitt egenpåtagna uppdrag gick ut på att göra ett enkelt vardagsfrukostbröd som inte kräver jäsning eller annat pyssel på morgonen, utan som går att skjutsa in i ugnen bums när man klivit upp ur sängen (tidigare försök här och här)
Sikta mjöl, salt och kryddor i en bunke. Tillsätt margarin och knåda till en smulig deg. Tillsätt tranbär, socker och choklad i mjölblandningen och rör om ordentligt
Jag har alltid surdegsbröd eftersom det är både nyttigare, mättar längre och är snällare mot magen. Ägg och mjölk till pensling, pumpafrön och solrosfrön till topping
Jag är väldigt förtjust i att använda det goda och nyttiga sesammjölet i bakning och matlagning. Det är också rikt på de viktiga mineralerna järn, zink och magnesium
Det är glutenfria hamburgerbröd, men som nog också fungerar fint som frukostbröd. Vi försöker att vara lite nyttigare här hemma, och både mat och bak innehåller lägre andel fett och kolhydrater
Eftersom jag inte behövde bagutter mer än till middagen så gjorde jag ett vanligt bröd av resten av degen som fick bli frukostbröd till nästkommande dag
Först ut blev dom här frukostbröden. Köpte den helt fantastiska boken Paleo kitchen för ett tag sedan och har bestämt mig för att laga mig igenom hela boken
( För att lyxa till det fick jag lust att testa ett frukostbröd som vännen M lovordat mycket. Känns lite sorgligt att detta är sista dagen på denna mysiga och härliga ledighet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.