1. Häll äggvitor och saften i en skål. 2. Häll socker och baren i en kastrull, rör ihopa det lite snabbt. Placera kastrullen över värmen och låt den stå där tills sockerlagen blir 120 grader
Förra året la jag upp ett recept på frostiga saffranskakor. Så jag ger dig, Frostiga saffranskakor 2. Supergoda men något söta i mitt tycke, särskilt om en tar lite glögg till
Den här frostiga saffranskakan till exempel. Klassiska julkakor i all ära, men ibland är det kul att kunna bjuda på något annorlunda som ändå går i julens tecken
Är väldigt svag för allt som innehåller citron, och sedan blåbär det mest svenska vi kan äta faktiskt eftersom blåbärsriset är den växt som det finns mest av på Sveriges yta, hela 17% av svensk yta består av blåbärsris, så det måste finnas en hel del blåbär också
De förvaras i frysen därför frostiga men innan ätning bör de tinas någon kvart eller så. Så svårt att sätta namn på kakor/bakverk/grejer en improviserar ihop
Spritsa frostingen på muffinsen som fått svalna och deckorera med några lingon som fått rullat runt i lite socker så att dom får ett lite frostig utseende
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.