Att svälja ned denna tallrik med ett glas riktigt kall mjölk fick mig att kunna släppa omvärlden för ett tag och verkligen njuta av det goda här i livet
Servera till stekt fläskmed broccoli, paprika, gurka, tomat och bladpersilja. Häll så på steksky från fläskstekningen eller lite buljong och grädde, låt puttra några minuter tills såsen tjocknar
3 portioner 500 g sidfläsk 2 gula lökar 2,5 dl grädde Salt Vitpeppar Smör 1 tsk sojakulör 300 g blomkål 1. Stek fläsket, koka blomkålen 2. Bryn i rikligt med smör tills löken börjar bli mjuk och glansig 4. 500 g sidfläsk
Blanda med yoghurt, limesaft, salt, vitpeppar och kanske lite socker beroende på hur söta morötterna är (har du ingen lime så fungerar citron också bra)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.