Idag får du receptet på efterrätten vi hade på nyårsafton, cheesecake med passionsfrukt ochlime. Blanda äggulorna med creme fraiche, färskosten, socker, vaniljsocker och rivet limeskal till en slät smet
Låt morotsbitar, chili och ingefära få fräsa med i någon minut. En del får utlopp för sin kreativitet med att sjunga, andra måla/rita, andra spela teater, dansa, spela ett instrument eller skriva
Så gott och det känns verkligen bra för kroppen. Drick och njut. Jag har verkligen älskat att vi har haft en sådan fin, varm och solig sommar men nu är jag redo för höstväder
Idag var jag vrålhungrig så förutom denna tallrik blev det en riskaka med lite keso+kokt ägg+örtsalt, en sked nötsmör, en liten näve mullbär, några cashewnötter och ytterligare ett kokt ägg med bara örtsalt
Sen blir den otroligt fräsch med en touch av mynta ochlime. Idag provade jag att göra den och ärtorna har en naturlig sötma i sig som passar utmärkt ihop med bananen
Idag bjuder jag på en fräsch och syrlig drink medrecept från Catarina König. (recept Catarina König). Koka upp lika delar vatten och socker, låt svalna helt
Drinkar med sockerlag, limeoch mynta är dock vanliga i hela Syd- och Centralamerika, såväl som i Karibien, så många varianter finns, även om spritsorten varierar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.