Servera fiskenmed kokt potatisoch ärtor. Salta och peppra fiskfiléerna lite lätt. Fisk. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och fräs lök och timjan på medelvärme så att löken blir genomskinlig
Lägg på fisken ovanpå potatisen tillsammans med ägghacket,pepparrot och citronskal. Skär fisken i lite lagom stora bitar, öring eller torsk eller bara den fisk ni har
Lägg fisken i en ungsform med salt och peppar med tomater i mitten och häll på blandningen du gjort. Salt, vitpeppar, svartpeppar och så tog vi även lite fiskkrydda
Klicka i kryddsmöret, på med riven västerbottensost och på med såsen. Servera med en god sallad. Skär ett kryss i potatisenoch pressa ihop kanterna lite så den öppnar sig
Sänk värmen och lägg i fisken. Smaka av med salt och peppar. Börja med att koka potatisen. Tillsätt ärtor, dill, basilika och persilja (spara lite till garnering)
4 potatisar 2 fiskfileér 1 salladsblad salt peppar Skala potatisenmed universal grönsaksskalare Skiva potatisenoch lägg i undre delen av 101 MicroGourmet Lägg salladsbladet i övre delen och lägg fileérna på bladet Salta och peppra Fyll vatten i bottenskålen Kör i Micron i 16 minuter på full effekt Det blir super gott. 4 potatisar. 2 fiskfileér
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.