) Så himla enkelt var det med och det gillar jag. Bakade ett supergott bröd nu ikväll. Blanda i hop allting i en bunke och häll i en form med bakplåtspapper
Kikade på hans program Jamie Olivers jul där han ugnstorkade fikonoch åt dessa serverade så här. en skiva gott brödfikonbredbar chevrévalnötterhonungRosta skivan på bägge sidor i en varm stekpanna
Blanda ihop mjölsorterna med salt, solrosfrön, linfrön, aprikoser, russin och nötter i en bunke. Semestern står i zenit och sommaren levererar allt det där underbara som hör till
Aprikoserna kan man förstås byta mot annan frukt också, fikon till exempel. Men det händer att jag formar dem lite mer omsorgsfullt, som härom dagen när jag bakade det här nattjästa brödet med hackad aprikosoch krossade linfrön
Häromdagen när jag satt och slösurfade hittade jag ett brödrecept som lät spännande. Det innehåller inget mjöl och kan göras glutenfritt om man väljer glutenfria havregryn
Mixa frukt, nötter och solroskärnor fint i en matberedare. Stora saftiga bröd. Smula jästen i en bunke (använd gärna degblandare) och rör ut den med vatten
Ett saftigt och mjukt bröd fyllt med örter, ost och grönsaker. Hacka löken och champinjonerna, fräs dem mjuka i lite olja, ställ åt sidan och låt kallna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.