God doft tillsätter du med ekologisk aromatisk olja, som du självklart kan göra själv med olja, några droppar citron eller lavendel-avkok i (recept på det kommer under veckan)
1 tsk grovt mald svartpeppar. 1 st glasflaska med förslutning. 2 gånger per dag i 1 vecka. 1 st stor kvist rosmarin. 1 st glasflaska med förslutning. 1 tsk grovt mald svartpeppar. 1 st glas. 1 st stor. 1 st glas
Fredagsmys - gör stor sats köttbullar redan idag, ät till fredagsmyset och frys in till jul. Mina barn äter i princip bara köttbullar och helst felix, så jag har jobbat hårt på receptet för att det ska smaka så nära de köpta som möjligt - utan tillsatser
ca 60-70 st (beroende på storlek). 1 dl ströbröd. 2 1/2 dl matlagningsgrädde. 1 gul lök, riven eller finhackad. 1-2 vitlöksklyftor, rivna. 1/2-1 tsk malen kryddpeppar (godast blir det om man mortlar hel kryddpeppar). Stek köttbullarna i omgångar, ca 5-10 minuter. ca 60-70 st (beroende på storlek). 1 dl ströbröd. 2 1/2 dl matlagningsgrädde. 2 ägg 1 gul lök, riven eller finhackad. 1-2 vitlöksklyftor, rivna. 1/2-1 tsk malen kryddpeppar (godast blir det om man mortlar hel kryddpeppar)
Om du vill ha en chokladswirl - spara en liten skvätt av smeten och blanda med kakao och mjölk. 19 Dec. cirka 80 min varav 45-60 min i ugn). 5 dadlar + 1 äggula. 1 ½ dl havregryn + ½ dl nötter (jag tog hasselnötter). 150 g cottage cheese (keso) + 150 g kvarg. 2 ägg + 1 äggvita. 1 apelsin, all saft + ungefär hälften av skalet. 1 nypa vanilj. 1 msk kakao + ½ msk mjölk. Sätt ugnen på 175 grader. Tryck ut smeten i en form, cirka 20 cm i diameter, och grädda i ugn i 5-10 min, beroende på om du vill ha din botten lite mjukare eller mer knaprig. Sätt in cheesecaken i ugnen och vrid ner värmen till 150 grader. Grädda i 45-60 min, tills cheesecaken stelnat helt igenom. sockerfri, 19 D. 45-60 min. 1 äggula. 1 ½ dl havregryn. 150 g cottage cheese. 150 g kvarg. 1 äggvita. 1 apelsin. 1 nypa vanilj. 1 msk kakao. 5-10 min. 150 grader Grädda. 45-60 min
Har börjat baka lite smått införjulen. Förra veckan vart det saffransbullar med mandelmassafyllning, smak av apelsin och russin, Igår kokade jag knäck och idag så har jag snört ihop rocky roads, chokladbollar med choklad och ett av julens måste i min frys, nämligen dumlekakor
100. 1. 1. smeten klarar kulprovet eller tills temperaturen är ca 125°C, rör om då. Jag kokade min kola i ca 45-50 min, koktiden kan variera mellan 15-30 minuter beroende på hur vid kastrull du har. Vid 122-125°C är knäck- eller kolasmeten lagom kokt. Vid 140-145°C får man hårda kolor men lite seg mitt i. Vid 160°C är smeten karamellfast. 100. 1. 1
Här kan du köpa min bakbok ”Sätt ugnen på 175 grader”. · 1,5 dl ljus sirap. · 1,5 dl grädde. Rör då och då tills massan kokat upp, sänk då till medelvärme och låt koka tills karamellen når 150 grader. 1,5 dl ljus sirap. 1,5 dl grädde
Grädda på lägsta falsen i smord och bröad ca 2 liters hålform eller i lika stor avlång form i 150 graders ugn ca 11/2 timme. 2 1/2 dl socker. 1/2 tsk bakpulver. 100 g hackade syltade apelsinskal. 100 g röda cocktail- eller sherrybär i små bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.