I det här pajskalet har jag använt den härliga glutenfriaoch Kravmärkta mjölmixen från Chrisbel´s, men du kan naturligtvis välja ditt eget favoritpajskal om du föredrar det
Fyllningen blev italieninspirerad med salsiccia, spetskål ochspenat. Inget pajskal med bönor eller kikärtor den här gången, utan med sesammjöl och mandelmjöl
Idag tänkte jag bjuda er på en riktigt god glutenfri paj med salsiccia ochspenat som fyllning. Jag fortsätter göra mina glutenfria pajdegar med bas av bönor eller kikärtor
Servera med vispad grädde eller vaniljglass samt färska jordgubbar eller andra bär. Choklad är ju bland det nyttigaste man kan äta, och mandel är också fullproppat med mumsiga nyttigheter av alla de slag
Servera pajen som ensamrätt tillsammans med en fräsch sallad, eller som ett inslag på en buffé. Skölj spenatenoch låt den mjukna och säcka ihop på svag värme i en stekpanna
Det här är en rejäl sats som räcker till många hungriga, och som jag delade med mig av till familjens sjuklingar som inte riktigt orkade med att laga mat
Just den här pajvarianten är svår att göra helt mjölkfri, men du kan naturligtvis ta någon alternativ yoghurt, crème fraiche eller grädde, och själv smaksätta med saffran och lite tomatpuré
Kycklinggryta med parmesan, soltorkade tomater & färskspenat. Den här måltiden innehåller många av mina favoriter, såsom färskspenat, soltorkade tomater och parmesan
glutenfripizzabotten,. Pizzabotten medspenatoch gröna ärtor. Alltså när maten är full av färg blir man så glad och fylld med energi, och det är ju oftast väldigt gott då också
Först en marängbotten, sen jordgubbsmousse med vit choklad, därefter vispad grädde ochfärska bär. Under den här fliken hittar du många goda glutenfria tårtor som passar både till midsommar och vid andra tillfällen
Som vid varje högtid bör det finnas glutenfria cupcakes till fikat om du frågar mig, jag är som ni vet väldigt förtjust i kombon choklad och mint, men för att förgylla påsken är det ju fint med en gul frosting som passar till påskens färger, som här är av smaken banansmörkräm
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.