Den som vill tar även lite svartpeppar och kanske något med mer smak, t. Att rosta potatismedgrönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t
En rejäl köttbit med en mastig och len sås som kompletteras med ugnsrostad potatis. Tillsätt buljong och grädde (eventuellt kan såsen behövas redas med smör/mjöl)
Entrecotemed gratinerade grönsakeroch beasmör. Bryn entrecoten, vänd och när de första bloddropparna syns är entrecotenmedium rare = smaskens om du frågar mig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.