W fick bestämma mat i helgen och hon ville ha kyckling och wok, eller Kinamat som hon kallar det fast att hon tänker sig thaiwok liknande det som man kan äta på en av Mitt i Citys foodcoartsrestauranger här i stan
En smulpaj går fort att göra om man får fikagäster och för den som inte tror sig kunna fixa en god efterrätt kan jag glädja med att det är busenkelt att göra en smulpaj
Till salladen använde jag färdiga frysta kyckligfiléer smaksattamed lime och koriander. Det har varit en intensiv vecka som avslutades med två dagar på konferens
Vegansk ramen med nordiska smaker (eller soppa på en spik. I morgon gör jag min sista dag som anställd, inför vad som kanske kommer att visa sig bli första dagen på mitt nya liv, eller första dagen på en total jävla katastrof
Ner med cabben, upp med volymen, shotta bislovon och tugga vicks blå var coolhetsfaktor på max. Straffet för denna utflykt blev - tillbaka till sofflocket och fram med näsdukarna
Vi hittade ett enkelt recept som vi gjorde ännu enklare. Vi åt kakan tillsammans med vispad grädde som smaksattsmed frystorkade hallon och vaniljpulver
Därför bjuder jag er på mitt snabba bikarbonatsbröd med massa råg och smak av jul. Jag gillar verkligen att baka med surdeg och att processen med matlagning får sträcka sig över flera dagar
Detta får sjuda på medelvärme till tomaterna kokat sönder och man tycker smakerna har kommit fram samt att konsistensen blivit enligt de önskemål man har vad det gäller en tomatsås
Båda rätterna passar fint att njutas med antingen bubbel eller ett gott vin till, men så klart fungerar det även med en friskt och fräscht alkoholfritt alternativ i glasen
Den blir saftig och god och fördelen är att den inte är kladdig eller smulig så det behövs inte tallrikar utan man kan ta en bit direkt i handen med en servett till, och den är tillräckligt saftig för att inte kräva glass eller grädde som tillbehör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.