Pudra den med mjöl och låt jäsa UTAN duk på ett bakplåtspapper/plåt. Lägg i salt och rör ner honung. Snitt bröd med en vass kniv och grädda i mitten cirka 25 minuter. 3 msk Ekologisk honung
Vi penslade grönsakerna med en supergod enkel grillolja smaksatt med sambal oelek och honung. Till grönsakerna käkade vi ugnsstekt färskpotatis (från vårt eget trädgårdsland) och en smarrig kall sås med vitlök och sambal (se recept nedan)
Det är enkelt att göra kakan/puddingen laktosfri genom att använda laktosfri Keso. Vispa upp äggen tillsammans medhonung så att det blir jämnt och lite fluffigt
Vänta medvalnötterna. Jag blandar först ut jästen med vattnet som ska vara ljummet. Denna gång tänkte jag vika in valnötterna istället för att blanda in dem och på så sätt hoppades jag att färgen på inanmätet skulle vara mer som förväntat
Arbeta ihop med kraftiga tag. Blanda mjölsorterna samt de hackade valnötterna och tillsätt i omgångar till jästblandningen, och ta inte i för mycket mjöl degen skall vara kladdig, spara dock lite till utbakningen
Några msk flytande honung. Droppa över någon tesked honung per paprikahalva och peppra lätt. 10-15 valnötter, skalade. Fyll vardera paprikahalva med chevré och toppa med 1-2 valnötter per paprikahalva. 10-15 valnötter, skalade
Riv eller hyvla osten över fikonen, ringla över honung och ställ in i ugnen tills allt får fin färg. 4 färska fikon1 msk flytande honung1 bit blåmögelost (getost är också gott. 1 dl valnötter. 1 msk flytande honung. 1 dl valnötter
När jag var hos Sanna förra veckan bjöd hon på magsikt goda matmuffins som hon bakat med den glutenfria brödmixen från Eva Lie (den finns att köpa på Apotea)
Riv eller hyvla osten över fikonen, ringla över honung och ställ in i ugnen tills allt får fin färg. 4 färska fikon1 msk flytande honung1 bit blåmögelost (getost är också gott. 1 dl valnötter. 1 msk flytande honung. 1 dl valnötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.