ca 2 msk smör 1 st gul lök ca 800-1 000 g goda tomater eller 800-1 000 g krossade tomater 1 dl vatten 1 dl vispgrädde eller 1 dl mjölk 1 krm malen svartpeppar 2 st tärningar grönsaksbuljong 0-1 tsk salt
Idag får ni istället recept på en enkeloch billig broccolisås. Den krämiga, ljusgröna såsen smakade riktigt bra tillsammans med rivna morötter, nykokt pastaoch lite riven lagrad ost
4 2 frysta vitlöksbaguetter (à 175 g) 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1 förp pastasås (tomat och basilika, à 690 g) 8 dl grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond) 2 1/2 dl matlagningsgrädde ca 150 g spaghetti salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Det som finns hemma och det som smakar gott helt enkelt. Här hemma har den här veckan bestått av att plocka någon färdig matlåda ur frysen, frukostmat till kvällsmat och så igår blev det en pasta
Tillsätt pastasås, buljong och grädde, låt koka några minuter. Skala och hacka lök och vitlök. Bryt pastan i mindre bitar och lägg ner den i soppan och låt koka klart
Hacka gul lök och låt den mjukna i en kastrull tillsammans med smör, vitlök och sambal oelek. Häll på de krossade tomaterna samt vatten, kryddor och äppelcidervinäger
En pastasås som vi åt förra fredagen och som ackompanjerades av ett gott, rött italienskt vin. Till pastan drack vi ett vin som vi blivit tipsade om hos Helena som bloggar på "Bara en kaka till
Tomatsoppa med minifrikadeller ochpasta. Under tiden kokar du pastan enligt anvisningarna på paketet. Jag gjorde dock min egna personliga variant på både tomatsoppaoch frikadeller
En snabb ochenkel middag som nästan lagar sig själv är väl inte helt fel en vardag. I min kyl fanns det vid detta tillfälle blandannat lite zucchini, och då kom detta recept på köttfärslåda med pasta till
Busenkelt ”slarv-bröd” till soppa, bakat på kallpressad rapsolja. Denna fylliga tomatsoppan med tunna, små spagettibitar kan få vilken ”anti-soppare” som helst att bli omvänd och verkligen ÄLSKA denna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.