Det gick snabbt och smidigt och blev faktiskt förbluffande gott. Den är inte jättevanlig i grönsaksdiskarna, men kommer mer och mer och framför allt såhär runt jul
En väldigt god pasta som känns lite lyxigare och passar därför bra en fredagskväll. I ett försök att efterlikna en pastarätt jag ätit på vapiano komponerade jag detta
Det godaste äppelmoset gör du enkelt själv. Det snurrar en del grötrecept på lchf/paleo-bloggar nu och det vi har fastnat för är en gluten- och laktosfri kokosgröt med kanel som mättar hela förmiddagen
Idag får ni istället recept på en enkeloch billig broccolisås. Den krämiga, ljusgröna såsen smakade riktigt bra tillsammans med rivna morötter, nykokt pastaoch lite riven lagrad ost
Lägg den avrunna pastan i såsen och vänd runt. Häll på vinetoch låt koka in i grönsakerna. Under tiden, stek lök, vitlök och fänkål i smör utan att de tar färg
Koka upp lättsaltat pastavatten under lock i en kastrull. Slå på vinoch låt alkoholen koka bort. Lägg ner spaghettin så att den är klar samtidigt som tomatsåsen är tillagad och klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.