Den lilla "mandeln" i kärnan kan man med fördel hacka eller riva ner, för smakens skull. Ikväll har jag gjort plommonmarmelad, busenkelt och klart på nästan en timme
En smulpaj går fort att göra om man får fikagäster och för den som inte tror sig kunna fixa en god efterrätt kan jag glädja med att det är busenkelt att göra en smulpaj
Nu är det kul, jag och min man har legat däckade i en influensa-liknande förkylning i en hel vecka. Men när vi i går fick höra tt det skulle vara spontan cruising i stan, kunden vi inte låta bli att masa oss ur soffan
Jag lagar sällan mat till lunch (även om jag de mesta dagar arbetar hemifrån och skulle kunna) och äter mer eller mindre alltid lunchlådor och värmer på rester
Vad säger ni, ska vi kicka igång helgen med en enkelt efterrätt som lätt går att svänga ihop. Istället för matyoghurt smaksatt med vanilj går det att använda mascarpone, vaniljkräm blandat med vispad grädde eller vaniljvisp
Kakan blev hursomhelst mycket uppskattad och är gjord på ett enkelt recept som Floras mamma fått från en väninna och som är en sockerkaka med frukt eller bär
Skinksås med potatis och kokt ägg passar bra en så´n här ruggig dag som det är i dag. Skinksåsen går naturligtvis att servera med pasta om tiden är knapp och man inte hinner skala och koka potatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.