Stjälp upp degen på bakbordet och knåda degen slät. Låt svalan under duk på galler. Dela sedan den i två limpor som du låter jäsa på bapappersklädd plåt ca 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Grädda på näst nedersta falsen i ca 20 minuter
Apropåfavoritbröd. Låt svalna på galler innan du skär upp och serverar. Tätt efter lingon – och zucchinibrödet kommer detta som mest bakade bröd av er läsare
Hård och knaprig blir skorpan påbrödet, nästan som stenugnsbakat. Låt svalna på galler. Vänd på det varma brödet och knacka på undersidan, om det låter ihåligt är det klart
Blada ihop allt och platta ut runda bröd. 2 dl vetemjöl 2 dl rågsikt50 gr mjukt smör2 tsk bakpulver 1 tsk salt2 dl fil eller yoghurtRör ihop bakpulvret med mjölet först
Vält eller lyft ut brödetpå ett galler och låt svalna en timme innan du delar det. När degen jäst och blivit lite (inte mycket) större så ser du fullt med små bubblor på ytan
Laxrulle på low carb bröd med pepparrot och cream cheese-fyllning. För att se det på den ljusa sidan så är det bra för mig att vila ett par dagar i och med att jag slitigt ganska hårt på kroppen under så pass lång tid på diet
Vad sägs om att grädda lite pitabrödpå grillen. Tag degen och arbeta den lite på ett mjölat bakbord. Följ receptet och resultatet blir mjuka fina, goda pitabröd som kan fyllas med grillat och diverse goda tillbehör
Lägg ett bakplåtspapper i en avlång brödform så att pappret sticker ut över kanterna. Sätt ugnen på 200 grader. Fyll formen med smet, strö över lite havregryn och grädda brödet i cirka 45 minuter. 2 tsk brödkryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.