Annars är ju tisdagar soppdag här i vårt kök, även om man egentligen "ska" käka fisk på tisdagar. I går arbetade vi båda länge, Anki var på personalkonferens och Håkan hade sin långa arbetsdag som han brukar ha på tisdagar, därav uteblivet inlägg
I går förenade jag nytta med nöje och tog enlångpromenad till Limhamns Fiskrökeri. Enpromenix på ca fyrtio minuter från där jag bor och eftersom solen strålade, blev det en riktigt angenäm “motionsrundaâ€
Det här är en irakisk klassiker och lite lyxigare med laxfiléer än som i originalreceptet där man ofta delar mindre fiskar i halvor och friterar dem med både skinn och ben kvar
Blev väldigt sugen på fisk med skirat smör och riven pepparrot. Men det var väl trevligt att solen tittade fram i dag så vi äntligen kunde ta vår tur till Hönö
Måhända märks det en aning att vi är ganska så betuttade i den där osten från Västerbotten och vårt förhållande med fisk är absolut ingen hemlighet, så när vi för samman de båda kan ni ju tänka er hur det slutar
Fyll en halv kopp. Camilla Plum är engalen dansk kock som lagar mat i tv. Man måste ha textat för att fatta något överhuvudtaget, men ofta blir det ganska roliga rätter som hon lagar
Denna sås är god till fiskmenäven till att dippa grönsaker i. Enklaste och godaste dillsåsen ever. Ärtorna och sockerärtorna kokade jag, hällde av vattnet och la i en stor klick med smör
Vi ägnade ett antal timmar åt att spela in vad som kommer att klippas ihop och bli ett avsnitt av SVT och Barnkanalens program "Fågel, fisk och marängsviss"
Historierna om den här fisken har i alla tider fängslat folks intresse, mest av allt för att fisken kan bli så otroligt stor och dessutom så väldigt gammal, många är det fiskare som genomårhundraden skrytigt över sin fångst, och om denenorma storlek som enendafisk kunde ha, man var övertygad om att just denfisken var denenda i havet som var så stor och att man var denenda som någonsin dragit upp en så stor firre från havet, man kände sig som den "Gamle och havet" där den infångade svärdfisken var ett under
Min man hittade en beskrivning på nätet på hur man enkelt kan göra brownies i enkaffekopp. Ingredienserna har man oftast hemma så det här är ett perfekt recept man kan spara om man behöver en akut dessert eller blir blixtsugen på något sött
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.