Friterad fisk - en barnfavorit
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 800 gram fin torskfilé
  • salt
  • vitpeppar
  • riven färsk ingefära 1 tsk per portion
  • 1 msk risvin eller torr sherry eller konjak
  • 245 g mjöl + mjöl att vända fisken i innan den hamnar i frityrsmeten
  • 300 ml öl
  • 3 tsk bakpulver
  •  
  • Dip
  • 1 del fisksås
  • 1 del pressad lime
  • 1 del japansk soja
  • 1 del vatten
  • lite socker
  • lite chili

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.