Idag åt vi en riktigt smarrig paj, ett resultat av en djupdykning i kyl och frys. )Nu ändrade jag lite på min pajdeg, eftersom sonen integillar frön i maten och den här pajbottnen fick med beröm godkänt
Efter en djupdykning i vår receptskatt Gröna lådan så dök vi upp med ett urklipp på detta receptet i händerna, och efter en omvandlingstillagning kunde vi hugga in på en fantastiskt god fiskgratäng som gick raka vägen upp på favoritlistan
En djupdykning bland frysklampar och diverse oidentifierbara förpackningar i frysen uppenbarade nämligen att det fanns en ask med röda vinbär kvar från i somras
Häromdagen när vi skulle ha lunchgäster på besök gjorde jag en ny djupdykning och hittade ytterligare en burk finfina björnbär, som jag plockade tillsammans med L, svåger och svägerska i Torekov i somras (blogginlägget är däremot från året dessförinnan)
Det är bara jag och de minsta barnen hemma, så det fick bli en djupdykning i kyl och frys och trots att jag tyckte att det ekade så fick jag ihop en riktigt bra middag
Ikväll fortsätter våra djupdykningar i recepthavet, en ny tonfiskrätt ska testas och då ska vi bland annat pochera ägg - något som vi inte gjort på alldeles för länge
Efter en djupdykning i kylskåp och skafferi dök fru M upp med sötpotatis och halloumi i händerna som hon la till på ingredienslistan, bladpersilja och gräslök slank också ner tillsammans med citron och vitlök
På lördag har vi kalas för Clara och eftersom vi ska bjuda gästerna på snittar och bubbel måste jag göra en djupdykning bland kokböckerna och leta upp några bra recept på småplock och snittar som (helst) går att förbereda några dagar i förväg
För att ni läsare också ska få chansen att göra samma djupdykning så har jag och Santa Maria en liten tävling på gång just nu på instagram där ni har chans att vinna ett exklusivt kryddpaket
Men jag har värsta klädångesten så det hänger på att jag kan ha klänningen Helena lånat mig för annars får det bli en ordentlig djupdykning i garderoben
Lite surfande på nätet där jag hittade lite inspiration men inte gjorde mig helt nöjd, lite djupdykningar i frysen och bland kryddorna gav följande måltid, åter skjutet från höften och jag har svårt att uppskatta måtten exakt
Vid den där djupdykningen hittade jag bland annat björnbär och röda vinbär, som förvandlades till en supergod och saftig kaka, och som uppskattades av alla som fick en smakbit
Jag känner ett behov av en djupdykning i ämnet. Det finns få saker som får upp min motivation till att laga och äta hamburgare som att titta på bilder och filmsnuttar med aptitliga burgare
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.