Alltså provade jag att baka egethamburgerbröd. Har aldrig bakat egna hamburgerbröd förut men efter att ha hittat bortglömda hamburgerbröd längst ner i brödkorgen utan tillstymmelse av mögel eller annat som vittnar om att brödet passerat utgångsdatum med råge, kan man ju börja undra
När ditt salt blivit knastertorrt är det färdigt att hälla upp i rena torra burkar med tätslutande lock, krossa det i mortel eller kör det i en matberedare innan om det inte redan är finfördelat
Nu var det dags att baka sitt eget surdegsbröd. I lördags vid mitt besök på Saltå Kvarn fick vi en inspirerande baklektion av surdegsproffset Manfred Enoksson
eterisk olja efter ditt val. Skeda upp ditt bodybutter i burkar som kan förslutas ordentligt med lock. Det är faktiskt inte så svårt alls att göra sina egna hudvårdsprodukter
)Det är roligt att göra eget te och min erfarenhet är att det blir väldigt lyckat. Att blanda sitt eget te är ju en bra grej om man vill julpyssla men inte orkar sätta igång några större projekt
1 msk Bockhornsklöver5 Kardemumma kapslar10 Nejlikespikar 1 Stjärnanis 5 cm Kanel1 msk Fänkål 1 1/2 msk Korrianderfrön1 Lagerblad1 msk Senapsfrön3 torkade chili1/2 msk SpiskumminEtt par drag Muskot1-2 msk GurkmejaRosta alla kryddor förutom chili,spiskummin, muskot och gurkmeja i en torr stekpanna ca 5-10 min
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.