Mosa lite med en gaffel om bitarna är för stora. Koka dem tillsammans med vaniljpulvret och kanelstången i vatten och rörsocker ca 25-30 minuter tills de kokar sönder
Varva äppelkompott och några bär med kardemummacrunchet och krämen i glas eller coupeskålar. Fördela smulorna i ett jämnt lager 1-2 centimeter tjockt på en plåt med bakplåtspapper
En av produkterna i den senaste Smakboxen var en glutenfri fröknäcke från Sigdal och i inspirationsfoldern som följer varje box fanns ett recept på en äppelkompottmed denna fröknäcke som ingrediens och jag beslutade mig i ett tidigt skede för att jag skulle testa denna äppelkompott
I Singapore ställde vâr vän och värd sej och gjorde äppelkompott pâ söndag morgon. Det gâr bra att servera till efterrätt, med morgongröten eller naturell yoghurt
Pannkakorna åts tillsammans med blåbärssylt och ärtsoppa och var en god och mättande lunch (de pannkakorna som blev över blev en god frukost dagen därpå)
Blanda alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingertopparna till en smuldeg. Koka strösocker med vatten i en tjockbottnad kastrull till en gyllenbrun färg
Ingredienser Portioner. Ca 1,6 l 1 1/2 kg äpplen 1 vaniljstång 1/2 tsk kardemummakärnor 2 dl vatten 2 dl strösocker 1/2 dl pressad citronjuice (1/2 dl motsvarar saften från ca 1 citron) Lägg till i inköpslistan
Ta kastrullen från plattan & rör snabbt i blandningen med potatismjöl. Servera med lättvispad grädde smaksatt med vanilj eller gör som jag - blanda lika delar grädde med marsankräm
Att få avsluta frukosten med nygräddade, "nyttiga", american panncakes är inte alls dumt. -) "Nyttiga" för att jag bytte ut vetemjölet mot fullkornsdinkel, sockret går med enkelhet att byta ut mot sötningsmedel om man föredrar det
Fyll glas eller små glasburkar medäppelkompott, vaniljgrädde och toppa med saltrostade nötter. Tillsätt äggulan och vispa samman på medelvärme, det får inte koka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.