Delizie. Nu har vi söndagskänsla här i huset trots att det är tisdag, men eftersom det är sista dagen med ledigt är det kanske inte så konstigt att vi tror att det är söndag
Tomatsås400 g konserverade körsbärstomater 2 msk tomatpuré 1 gul lök 1 kruka färsk basilika 3 klyftor vitlök 1 dl vatten olivolja, till stekning salt peppar
Till slut enades vi dock om att göra Delizie. Delizie (4 pers). Sonen har ett tag efterfrågat färsk pasta så förra helgen bestämde vi oss för att det var nog dags igen
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Lasagneplattor brukar alltid finnas hemma också, så dagens rätt blev Delizie eller pastastubbar. Lasagneplattor brukar alltid finnas hemma också, så dagens rätt blev Delizie eller pastastubbar
Efter gårdagens julfest fick vi med oss ett kilo julskinka hem. Nästan hälften gick åt till denna medelhavsinspirerade lasagne, fullproppad med godsaker
Delizie 250 g färska lasagneplattor250 g kokt skinka250 g emmentalerostriven ost (gärna parmesan eller resterna av emmentaler om det blivit över)1 zucciniBechamelsåsTomatsåsBechamelsås. 1 köpt burk färdig tomatsås eller blanda ihop1 burk krossade tomater medbasilika, oregano, salt, svartpeppareller gör en riktigt god hemkoktDelizie
Jag gjorde Delizie alla Romagnola. Delizie alla Romagnola4 portFärsk lasagne på rulle1 pkt bechamelsås1 burk tomatsås (typ pastasås)Kokt skinkaZucchiniEmmentalerostSalt & svartpepparBred ut två lasagnebitar ungefär lika långa som en vanlig skärbräda
2 burkar krossade tomater - Mutti, Kung Markatta eller Delizie är absoluta favoriter. 2 burkar krossade tomater - Mutti, Kung Markatta eller Delizie är absoluta favoriter
Gratinerade pastastubbar med ost och skinka eller Delizie alla Romagnola, 2 portioner. bechamellsås, Delizie alla Romagnola, gratinerad pasta, pastastubbar, tomatsås 8 färska lasagneplattor
Delizie del Piemonte. Förra helgen lagade jag en trerättersmiddag med italienska smaker. Jag gjorde en enkel men god förrätt med grissinipinnar som jag lindade bresaola runt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.