daal - så länge nu, så idag när regnet faller ner utanför fönstret (för femte dagen i rad) och mitt huvud bankar och halsen kliar, då kände jag att - idag är dagen
Jag har ett annat recept på daal HÄR. Inlägget Daal med röda linser dök först upp på ZEINAS KITCHEN. Mustig och kryddig indisk gryta med röda linser som smakar underbart gott
En absolut favorit i vårt kök är denna Daal – en indisk linsgryta som alltid blir fantastiskt god. Det finns mängder av olika recept på Daal och stavningar, men grunden är röda linser, krossade tomater och kokosmjölk samt en massa goda kryddor
Jag satt och bläddrade i några gamla nummer av buffé och hittade detta på en daal. Det är en indisk linsgryta, och eftersom jag älskar daal, var jag tvungen att prova
Ni ser här vår absoluta favoriträtt när det gäller vegetarisk mat, Daal. Dels är daal snabbt och enkelt att laga till, dels går det att variera i massevis men så är det ju så förbaskat gott också
2 gula lökar 10 cm ingefära 6 klyfta vitlök 2 morötter 75 g smör 2 msk rapsolja 1,5 msk garam masala 400 g krossade tomater 3 dl röda linser ca 0,5 l vatten salt
Finhacka löken och stek den i hälften av smöret i en gryta. Skiva vitlöken. Skala och riv moroten. Lägg i moroten, hälften av vitlöken och spiskummin och senapsfrön
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.