Det här receptet kan faktiskt gå åt två håll, antingen gör man såsen med vatten och får då en citronsyrlig buljong till fisken, vilket är kanongott, eller så använder man creme fraiche om man är sugen på något mer såsigt
Till den här enkla fiskrätten med citronolivolja använde jag hoki men torsk ( MSC-märkt såklart. Lägg i en ugnsfast form och blanda med olivolja, salt och peppar
En komplett rätt med bara nyttigheter. fullkornsris . Lägg vitlök, paprika, morot och lök i en teflonkastrull med olja och fräs tills grönsakerna blivit mjuka
Blanda med ajvar relish, minifraiche och ingefära. Täck med kycklingröran och strö över osten. Strimla kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna med matfett, ca 3 minuter. 2 prt fullkornsris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.