Nu när skinkan är så billig har jag passat på att köpa färdigkokt rimmad skinka. Senapsgriljerad hör julen till så jag brukar kokar upp buljongen och lägger i två klyftor skivad vitlök och en matsked rosmarin och sjuder några minuter
Där serverades det som vanligt allt från sill till lax och julskinka, förlåt, påskskinka. Och till de som inte gillar lax fanns det påskskinka som serverades med potatis och rödvinssås
CIDERKOKT KYCKLING MED GRÖN SPARRIS OCH TRYFFELHOLLANDAIS. Nu är våren som bäst. Utanför mitt fönster är det en grön vägg av träd som just spruckit ut och parken här nedanför är helt fantastiskt lummig
Fredrik hade lagat egna köttbullar, jag lagt in löksill, lätt Onsala korv, leverpastej, rödbetssallad, 11% brie, ägghalvor med räkor, påskskinka, prinskorv, ost, bröd, lax osv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.