Potatis- och blomkålssoppa med kallpressad rapsolja ochörterPortioner. Soppan serveras varm eller (på en sommardag) gärna kall med god kallpressad rapsolja ovanpå samt lite örter
Rätten funkar fint även med â€gammalâ€potatis. Den tar lite tid eftersom potatisen ska bli klar i ugnen men det är ju bara vänttid och inte arbetstid
En grön smoothie till frukost är en perfekt start på dagen, och eftersom det är fredag och det nalkas festligheter och skumpa passar en smoothie medörter, citrus och ingefära bra som renar och rensar
Garnera som du vill, gärna med färska örter. Jag använde två olika slags olivolja, en med lite kraftigare smak till den första marinaden och en med mer mild smak till marinad nummer två
Jag har ett recept på vegetarisk lasagne som jag brukar dela med mig av och som efter mina matlagningskurser hemma i Edsbyn förra året spred sig som vinden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.