Stick ner en valfri chokladbit i varje muffins. i dessa ligger blåbärs choklad. Nu är det dax för marknaden i byn till helgen och bakningen är i full gång
Dessa saftiga och inte alltför söta muffinsmed hallon och vit choklad bakade jag till kontoret förra månaden efter en förfrågan och de blev riktigt bra
Lägg i frysta hallon och bitar av vit choklad. Muffinssmet. Crumble. Sätt muffinsformar i en muffinsplåt. Blanda samman allt till crumble i en bunke och ny ihop med fingertopparna till smulor
Detta är det perfekta receptet på chokladmuffins enligt mig. Minmansarbetskamrater erbjöd sig att provsmaka och bedömamina bakverk istället för juryn i Stockholm, så idag fick de provsmakamaffigachoklad cupcakes
Hasselnöt och choklad är en fantastiskt kombination, speciellt på muffins. Dessa har jag valt att dekorera med en härlig chokladganache och hackade hasselnötter
det här receptet ger väldigt saftiga muffinssom håller sig i ett par dagar, tack vare chokladen. rör ihop äggen medchokladsmeten och blanda sist i mjölblandningen
Rör ner smör, choklad och mjölk. Nästa gång hackar jag nog lite vit choklad och blandar i också. Plockade smultron i trädgården och surfade sen runt för att bli inspirerad vad jag skulle göra meddem
Somrigt, sött och alldeles underbara. Receptet fann jag på mariascupcakes. Blanda ner detta i äggsmeten. Sätt ut 12 muffinsformar i en muffinsplåt (eller sätt ut 18-20 mindrebullformar på en bakplåt). Grovhacka 100 g vit choklad. Smält 100 g smör i en gryta, när smöret är smält häller du ner den vita chokladen och låter den smälta i det varmasmöret. Rör ner smör- och chokladblandningensamt 1/2 dl vatten i äggsmeten. Blanda 3 dl vetemjöl, 1 tsk bakpulver och 1 tsk vaniljsocker i en skål. Fördela smeten i muffinsformarna, fyll formarna till max 2/3. Skiva färska jordgubbar (1-2 per muffins) och fördela dem i muffinsen. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. 12 muffinsformar. 18-20 mindrebullformar. 3 dl vetemjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.